El lunes 13 de marzo, en la Cámara Industrial de Puerto Madryn (CIMA), se desarrollará una nueva Jornada de Trabajo de la Red de Biolangostino Argentina.

Inspirados por el desarrollo de un modelo de negocio de triple impacto a base de residuo de langostino, múltiples laboratorio e instituciones e reunirán durante toda la jornada. Su objetivo será el de trabajar participativamente entre profesionales, tecnólogos, docentes, investigadores, estudiantes, empresarios de la industria pesquera y de otras industrias que deseen vincularse a la iniciativa. Fares Taie Biotecnología, a través de su División de Alimentos, estará presente.