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Manual de Procedimientos: Control del Carbunclo
El Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires puso a disposición de los profesionales el manual de procedimientos que tiene por finalidad, homogeneizar y uniformar las tareas que cada área debe realizar, para cumplir con el programa de control del carbunclo bovino.
El presente manual de procedimientos es un documento que describe las actividades de la Dirección de Provincial de Carnes en relación al control del carbunclo bovino, permite conocer su funcionamiento detalla tareas y responsables de ejecución.
En el se encuentra registrada la información necesaria para cumplir con los objetivos planteados y la normativa en vigencia. Asimismo se consignan pautas técnicas que permiten medir objetivamente el resultado de las propuestas trazadas.